COLOMBA ALL'ALBICOCCA 1976

Colomba all'albicocca! La sua pasta racchiude piccole e gustose gocce di marmellata d'albicocca, mentre la superficie è ricoperta di ghiaccia morbida alle mandorle.

• Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, uova fresche di categoria A, burro, albicocche 10%, mandorle dolci e a amare scelte a mano, lievito naturale, sale, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi), saccarosio, fruttosio, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, aromi. Può contenere tracce di frutta secca e in guscio.
• Durata: 70 giorni
• Peso: 880g
• Disponibilità: periodo pasquale