0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello

Carne salada tipica

12,00

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

È stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto

Vai al carrello

Spese di spedizione: gratis
Consegna prevista entro Giovedì 29/10

Carne salada prodotta secondo la tradizione da Cis Massimo.

  • PAESE E LUOGO DI ORIGINE: Italia, Trentino Alto Adige
  • PESO: 300 grammi circa
  • MATERIA PRIMA: carne salada prodotta con fesa di bovino adulto posta in salamoia con sale e spezie
  • ASPETTO: il colore è più scuro rispetto a quello di un carpaccio ed è presente all'esterno un'accentuata speziatura
  • SAPORE: dolce con uno spiccato profumo di aglio, mantiene però il sapore della carne
  • STAGIONATURA: almeno 15 giorni
  • PRODUTTORE: Macelleria CIS Massimo - Ledro (TN)
  • CURIOSITÀ: la carne salada è un prodotto tradizionale del Trentino ed in particolar modo della zona dell'Alto Garda e Valle di Ledro
  • SUGGERIMENTI DI UTILIZZO: può essere consumata come un carpaccio, con un filo d'olio oppure come vuole la tradizione, tagliata in fette più spesse e scottata in padella
*il prodotto visibile nell'immagine può non corrispondere, essendo prodotti freschi il fornitore può variare in base alle nostre disponibilità in negozio*