Burro 1889 Fattorie Fiandino

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Consegna prevista entro Mercoledì 27/09

Burro da panna centrifugata maturata per oltre 72 ore, in panetto da 100 g.

PAESE E LUOGO DI ORIGINE: Italia, Piemonte
PESO: 100 g
MATERIA PRIMA: panna centrifugata e pastorizzata da latte vaccino proveniente esclusivamente dal Piemonte
ASPETTO: molto cremoso e spalmabile, si presenta di colore bianco
SAPORE: dolce con intense sensazioni lattiche, e notevole profumo di mandorla
PRODUTTORE: Fattorie Fiandino - Villafalletto (CN)
SELEZIONATO PERCHÈ: un formato piccolo che si affianca quello da 200 grammi, idale per la vendita al dettaglio
CURIOSITÀ: il nome del burro, 1889, rappresenta l'anno di nascita di Nonno Magno, capostipite delle Fattorie Fiandino
SUGGERIMENTI DI UTILIZZO: ottimo usato a crudo per la sua morbidezza, magari su un crostino abbinato a del salmome affumicato, a delle acciughe o a una confettura di frutta; buona la resa anche nelle preparazioni da forno come torte o biscotti